Les thés de Noël sont arrivés !

Les thés de Noël vous attendent à L'Essence du Thé.
Nous vous proposons de découvrir trois thés noirs (Etoile des Neiges, Melchior, Un Noêl en Alsace), deux thés verts (Plein d'Epices, Noël sur le Rhin), deux thés oolong (Soir de Fêtes, La Route des Marchands), un rooibos (L'Etoile du Sud) et un mélange de plantes (Les Jardins de Sigiriya). Ils sauront vous enchanter de leurs arômes et saveurs. Vous y retrouverez les nôtes de la plus belle des fêtes : agrumes, vanille, épices, cerise, dattes, figues et autres évocations de douceurs et de fêtes.

Pour découvrir ces mélanges, cliquez sur le lien suivant http://www.essence-the.com/74-les-thes-de-noel

Les peintures de Vieux NIANG

Vieux NIANG expose ses peintures à L'Essence du Thé. Cet ensemble d'acryliques, d'aquarelles sur papier et de collages sera visible jusqu'à la fin du mois de janvier.

L'exposition, intitulée "Voeux secrets", marque par la force des compositions et le jeu des couleurs. Qu'elles se fondent les unes dans les autres ou que leurs limites soient bien définies, voire nettement tranchées, les surfaces procèdent toujours d'un dialogue subtil dans lequel la forme échange en permanence avec le coloris.

Non figurative, cette peinture est faite de sensibilité, teintée d'un lyrisme discret qui fait chanter les couleurs de l'Afrique. Les terres et les ocres jouent ici avec les bleus délavés, les couleurs vives venant toujours leur offrir un élan dynamique. Par endroits, on distingue des crayonnés se superposant à la peinture, ou alors des grattages dévoilant, presque pudiquement, les couches premières, recouvertes et dissimulées. C'est comme un morceau de voile que l'on soulève, un coup d'oeil furtif que l'on jette dans une intimité partiellement découverte.

Vieux NIANG nous propose là une forme de poésie, du bout de son pinceau.

Le site de L'Essence du Thé

Ca y est !!! Le site de L'Essence du Thé est ouvert.

Pour le moment, il n'est pas encore tout à fait complet, mais de nouvelles références viennent le compléter chaque jour et les différents textes prennent place.

Le jeu consistera à trouver, lors de chaque connexion, ce qu'il y a de nouveau à découvrir...

Nous vous remercions pour votre infinie patience.

Pour y accéder, cliquez sur le lien suivant : http://www.essence-the.com/

Les Darjeeling Second Flush sont arrivés.

Darjeeling Second Flush 2009

Depuis plusieurs jours nous avons réceptionné les récoltes de l'été dernier des thés noirs de Darjeeling. Pour vous, nous avons sélectionné trois crus issus de jardins prestigieux : Namring, Sungma et Rohini. Les grades de ces thés sont respectivement FTGFOP 1, SFTGFOP 1 et FTGFOP 1.

La feuille sèche développe une gamme de tons allant du brun clair au brun foncé, le nez s'organise autour de notes de pain frais et et de verdure mûre. La tasse, limpide, est d'un bel orange foncé reflètant joliment la lumière. La liqueur au nez dégage des arômes compotés (fruits cuits et caramélisés, pomme, prune, avec une pointe de fruits rouges). En bouche, belle structure bien charpentée mais sans excès et sans lourdeur, avec une pointe d'astringence leur donnant une petite touche de nervosité.

Cette récolte de l'été 2009 accompagnera à merveille le brunch ou le goûter de l'après-midi, se mariant bien avec gâteaux ou autres mets plus consistants. Un accord s'impose : Darjeeling Second Flush + Fourme d'Ambert. Si vous êtes sceptique, essayez, c'est sublime.

Pour retrouver ces thés sur notre boutique en ligne, cliquez sur http://www.essence-the.com/65-darjeeling