mercredi 13 décembre 2017

Programme des Journées Internationales du Thé à L'Essence du Thé


Dans le cadre des Journées Internationales du Thé en France, L'Essence du Thé organise des ateliers  de découverte et s'attaque aux idées reçues sur le thé. Ces idées reçues sont souvent des idées fausses et nous nous ferons le plaisir de les démonter pour rétablir une vérité plus proche de la réalité.
On dit souvent que "le thé c'est amer", que "le thé empêche de dormir", que "le thé c'est cher" ou encore que "le thé c'est compliqué à préparer". Mais qu'en est-il réellement ?
Si ces thèmes vous intéressent, nous vous donnons rendez-vous :

vendredi 15,  samedi 16 et dimanche 17 décembre 
de 13h30 à 14h00



Vous pouvez également nous retrouver sur le site des Journées Internationales du Thé en France en cliquant sur ce lien

mercredi 6 décembre 2017

L'Essence du Thé participe aux Journées Internationales du thé.


L'Essence du Thé
participe aux
Journées Internationales 
du thé en France

les 15, 16 et 17 décembre prochains.

A l'occasion de la première manifestation de ce type en France, nous vous invitons à des ateliers sur le thème 
"Idées reçues sur le thé, idées fausses"


1) Le thé, c’est amer ? 
–> Comment bien préparer un thé, compréhension d’une table d’infusion, choisir son thé selon les variables à disposition (eau, température).
2) L
e thé, c’est cher ?
–> Calcul du prix à la tasse et au litre de différents thés (nature, aromatisé, réinfusable) et introduction aux variables de la production (climat, société…).
3) L
e thé, c’est difficile à préparer ?
–> Focus sur le matériel du buveur de thé selon son environnement, les avantages du thé en vrac.
4) L
e thé empêche de dormir ?
–> Différence entre stimulant et excitant ; comment réduire la théine à la maison.
5) 
Les infusions sont faites pour se soigner ?
–> Définition d’une infusion (rooibos, simples, thés) et découverte sensorielle des différentes familles.
Nous vous offrirons à cette occasion une dégustation d'un thé de notre choix.

vendredi 1 décembre 2017

Ouverture exceptionnelle de la boutique




Nous avons le plaisir de vous informer que 
la boutique sera ouverte exceptionnellement 
tous les jours jusqu'au 24 décembre prochain
de 10h à 18h30 (sauf le lundi de 14h à 18H30)
y compris les dimanches 
3 décembre
10 décembre
17 décembre
24 décembre (fermeture 17h00)