Jeudi 18 septembre s'est déroulée la première soirée de dégustation de thés dans notre boutique. Le thème "Le thé par les couleurs" a permis à la douzaine de participants de s'initier aux différentes familles de thés : blanc, jaune, vert, bleu-vert, noir, sombre.
Il fut question de géographie, botanique, histoire et chacun put goûter et apprécier Pai Mu Tan, Long Jing, Shizuoka, Ti Kuan Yin et Darjeeling. Rien que du plaisir dans la tasse !
Cette soirée inaugure un cycle de dégustations qui s'étalera sur plus d'un an et qui permettra à tout un chacun de découvrir les thés et les différentes techniques de préparation et de dégustation.
Si vous souhaitez avoir plus d'informations à ce sujet, vous pouvez nous contacter.
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