mardi 30 décembre 2014

Meilleurs voeux pour 2015

dimanche 21 décembre 2014

Ouvertures exceptionnelles pour les fêtes


La boutique de L'Essence du Thé sera ouverte exceptionnellement
dimanche 21 décembre et lundi 22 décembre
de 10 h à 19 h

jeudi 18 décembre 2014

Les thés de Noël

De mi-novembre à fin janvier, nous vous proposons une gamme de thés de Noël adaptés à tous vos goûts et à toutes vos envies.
Trois thés noirs, deux thés verts, un thé oolong, deux rooibos et un mélange de fruits séchés composent cette gamme hivernale, qui saura séduire vos papilles et accompagnera avec bonheur vos desserts et vos goûters gourmands.
"Etoile des Neiges" : à la base de thés noirs de Chine et de Ceylan nous avons ajouté des arômes d'orange, de vanille, de cardamome renforcés par des morceaux de vanille, de cardamome, d'agrumes et de clous de girofle. Un grand classique  qui saura charmer vos sens...
"A Star is Born" : les thés noirs de Chine et de Ceylan sont ici agrémentés par des arômes et des morceaux de gingembre, d'amande, de vanille, de cannelle et de pomme. Tout un programme ! Une palette gourmande qui saura vous séduire.
"Noël en Alsace" : les thés noirs de Chine et de Ceylan qui composent ce mélange sont renforcés par des arômes de cannelle, de caramel, de figue, de citron, de datte et de raisin. Des morceaux de badiane, d'écorce de citron et de clous de girofle viennent le compléter. On pense au vin chaud et à la veillée devant la cheminée...
"Noël sur le Rhin" est construit sur une base de thé vert sencha de Chine. Les arômes de cannelle, de caramel, de figue et de citron, le clou de girofle, les morceaux de citron et de raisin composent un mélange qui fait rêver, qui réchauffe les cœurs quand le vent froid souffle au-dessus des sapins.
"Plein d'Epices" reste un classique du genre : du thé vert sencha de Chine, des arômes d'orange, de cannelle et de cardamome, quelques écorces d'orange et des clous de girofle. Un condensé de Noël dans la tasse ...
"Soir de fête" : à la une base de thé oolong de Chine, nous avons ajouté des arômes de cannelle, de caramel, de cerise, de figue, de citron et de raisin, badiane, des clous de girofle, des écorces de citron et des morceaux de raisin. Un mélange rond et chaud, fruité et gourmand qui saura vous émerveiller par sa douceur et la finesse de sa palette aromatique.
"Jardin de Noël" conviendra à tous ceux qui souhaitent éviter la théine. La base de Rooibos est enrichie d'arômes d'orange, de vanille et de cannelle, renforcés par des écorces d'orange, de clous de girofle et des baies roses. Un plaisir gustatif envoûtant qui ne vous empêchera pas de trouver le sommeil dans la nuit.
"Jour de Fête" est un rooibos bio (label Ecocert) auquel nous avons ajouté des arômes de vanille, d'amande, de cerise et de mandarine, soutenus par des écorces d'orange et de la cannelle. Une belle tasse aromatique et goûteuse. 
"Les Jardins de Sigiriya" est une infusion de fruits séchés : églantier, pomme, écorces d'orange et cannelle. Fruité avec un beau nez de cannelle, ce mélange fait une infusion délicieuse et savoureuse.
 
Vous retrouverez tous ces mélanges sur notre site

vendredi 12 décembre 2014

Nouveaux bols à matcha

Nous avons rentré une série exceptionnelle de bols réalisés par un potier amateur de culture japonaise. La terre et l'émail des colorations sont d'une rare qualité. Chaque pièce est unique et signée. Ces bols conviennent pour toute consommation de thé et sont particulièrement adaptés pour le matcha. Ils peuvent tout à fait être utilisés pour le chanoyu, la cérémonie japonaise du thé.
Chaque bol est montré vu du dessus afin d'en voir le décor intérieur, vu de profil pour en voir les décors extérieurs.




















dimanche 7 décembre 2014

Vernissage de l'exposition de Christian PION

Nous avons le plaisir de vous inviter au vernissage de
l'exposition des dessins
de Christian PION
le vendredi 12 décembre
de 19 à 21 heures à la boutique
Vous pourrez déguster un thé choisi par l'artiste qui nous parlera de ses pérégrinations et de sa démarche artistique.

mercredi 26 novembre 2014

Christian Pion à L'Essence du Thé

 
Nous avons le plaisir d'accueillir jusqu'au 9 janvier prochain l'exposition des dessins de
Christian Pion
 
Cet artiste nous propose une série d'une douzaine de dessins de moyen format, fortement inspirés par la nature  et particulièrement la montagne. D'un point de vue technique, pour les paysages en grand angle il utilise le fusain par frottage sur du papier de riz posé sur de vieilles lames de parquet, ce qui permet d'en faire apparaître le veinage. Pour les cadrages plus rapprochés il fabrique ses propres encres à partir d'éléments végétaux glanés lors de ses pérégrinations : sureau, mûre, cerise noire, myrtilles... Il y a là une alchimie particulière dans la double transposition de l'image sur le papier mais aussi du végétal qui y a été cueilli. Résidant près du col de Fouchy, Christian Pion est amateur de grandes ballades et c'est dans son environnement proche, mais aussi dans ses voyages, qu'il trouve son inspiration : vallées et sommets, chemins sinueux, forêts et paysages sont pour lui autant d'espaces dans lesquels il puise son énergie et son équilibre, dans lesquels il se ressource, nourrit son âme et ses rêves.
Il y emmagasine des images, bien sûr, mais aussi des ambiances et des traits de lumière. Il y capte ce subtil mélange d'éléments, cet équilibre vivant et sans cesse renouvelé qui lui permet de goûter le paysage, de le déguster sans arrière pensée et sans à-priori. Il en approche l'essence, comme on tente d'apprivoiser un vieux vin que l'on fait décanter délicatement avant qu'il ne nous autorise à approcher sa grâce. Christian Pion est un gastronome du paysage et nous fait partager ses découvertes.
Curieux de tout et ouvert à ses perceptions, Christian Pion se remplit des paysages qu'il arpente, des chemins qu'il foule, de la forme d'un rocher ou du mouvement d'une branche courbée. Et on retrouve dans ces paysages autant de Vosges que d'Himalaya, autant d'orée du bois familière que de majesté lointaine et élevée.
Se plonger dans un tableau c'est comme pousser une porte, accepter l'invitation à la ballade et entrer dans un autre monde.

On retrouve dans les vues de sous-bois la même magie, la même ambiance. Il n'est pas nécessaire de trouver ici une trace humaine, Tous ces paysages, toutes ces vues sont intérieures et c'est bien dans son univers que l'artiste nous fait entrer. Le vagabondage de l'esprit a pris le relais de la ballade à pied. Les deux sont intimement et secrètement reliés, tant par les pieds qui avancent sur le sol que par le pinceau qui glisse sur la surface du papier.



mercredi 15 octobre 2014

Vernissage de l'exposition de Dietrich Eckert




Vernissage de l'exposition
"Raga Paintings"
de Dietrich Eckert,
 hier soir à L'Essence du Thé.

L'artiste nous a expliqué sa démarche créatrice, intimement liée à la musique, et particulièrement à l'écoute de râga-s, des musiques d'Inde du Sud. Il a replacé les éléments de ses compositions plastiques dans le cadre de sa création en établissant clairement les liens entre sa peinture et cette musique : le fond monochrome de ses tableaux correspondant au fond sonore établi par la Tambura, l'instrument d'accompagnement de la Sarasvati vina (le luth classique de l'Inde du Sud) qui joue les raga-s, les mélodies de celle-ci étant transcrites dans la peinture sous forme de motif. Chaque râga correspond à un sentiment, un moment, une saison..
Pour illustrer son propos, Dietrich Eckert avait invité Jean-Jacques Reymond, musicien, professeur de guitare et surtout instrumentiste spécialisé depuis plus de trente ans dans la Sarasvati vina, cet instrument surprenant et impressionnant. Jean-Jacques Reymond a interprété des râga-s, accompagné par une Tambura, a donné des explications l'instrument, la musique et a répondu aux nombreuses questions. L'auditoire s'est retrouvé sous le charme d'une musique captivante, avec le sentiment de vivre un moment intense et rare.
Le temps de cette très belle soirée, tous les invités se sont retrouvés transportés au bout du monde. Magie des Arts...
Pour accompagner le vernissage, Dietrich Eckert avait choisi un thé vert au jasmin et un thé noir de Ceylan, que les invités ont pu déguster toute la soirée.
En fin de vernissage, Jean-Jacques Reymond à initié Dietrich Eckert au jeu de la Tambura et le temps d'un râga, le peintre est devenu musicien !
Cette très belle soirée laissera une trace sensible dans toutes les mémoires.
Plus d'infos sur le site de Dietrich Eckert