Le calendrier des dégustations

Nous avons le plaisir de vous annoncer 

notre calendrier de dégustations :

- mercredi 13 septembre : démonstration de chanoyu (cérémonie japonaise du thé) 
  Terminé mais nous en proposerons d'autres en cours d'année

- jeudi 19 octobre : à la découverte du thé par les couleurs (blanc, vert, bleu-vert, noir, sombre)

- jeudi 9 novembre : les grandes familles de thés verts (Chine,  Japon, Corée, Thaïlande)

- mardi 5 décembre : les grands thés noirs (Chine, Inde, Ceylan)

- jeudi 11 janvier : les thés oolong (Chine, Taïwan, Thaïlande)

- janvier date non définie : démonstration cérémonie japonaise du thé 

- jeudi 15 février : les thés sombres pu erh de Chine

- jeudi 15 mars : les accords thés et fromages

- jeudi 12 avril : les thés verts infusés en zhong

- jeudi 17 mai : les thés verts du Japon infusés en kyusu (théière poêlon)

- jeudi 7 ou 14 juin : les thés noirs d'Inde (Darjeeling, Assam, Nilgiri)

Toutes les dégustations ont lieu de 19 à 21 heures à la boutique. Tout le matériel et les thés sont fournis. Aucune connaissance préalable n'est requise. L'inscription préalable est obligatoire. Une participation individuelle est demandée (variable selon le thème de la soirée) et le nombre de places est limité à 12 personnes. Ces dates peuvent être soumises à modification en cas de besoin. Toutes les informations seront publiées sur ce blog, sur la page Facebook et dans les différentes newsletters.