Nouveau mélange exclusif : En passant par la Lorraine...

Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveau mélange exclusif :

"En passant par la Lorraine..."

Sur une base de trois thés verts de Chine (Sencha, Yunnan et Chunmee) nous avons élaboré un mélange à dominante fruitée. 

Nous lui avons donné le titre d'une chanson célèbre, rendant ainsi hommage à une terre de culture et de labeur. 

En passant par la Lorraine on trouve des mirabelles mais la route nous emporte aussi vers d'autres contrées, certaines proches comme le massif vosgien, d'autres plus chaudes autour de la Méditerranée, d'autres encore plus lointaines en direction de l'Extrême Orient.

La mirabelle, l'un des symboles de la Lorraine, est au coeur de ce mélange. Nous avons voulu lui associer des fruits de nos jardins (fraise, cassis, coing), de la montagne vosgienne (myrtille)  et d'autres, plus exotiques (feijoa, mangoustan, grenade). Nous avons enfin rehaussé le mélange avec des pétales de bleuet, de souci et de carthame. Par ces choix nous évoquons ces contrées, proches et lointaines. Le résultat est sublime de gourmandise... et nous invite au voyage.

Ce thé est idéal pour l'après-midi, pour le plaisir ou en accompagnement d'une pâtisserie.

"En passant par la Lorraine" est un mélange exclusif de L'Essence du Thé.

Conseils de préparation : faire infuser 5 grammes de thé (= une cuillère à café bombée) dans 0,5 litre d'eau à 75 degrés pendant 3 minutes. Filtrer, déguster. Ce thé se prête également à la préparation du thé glacé. Dans ce cas faire infuser 10 grammes de thé (= une cuillère à soupe bombée) dans un litre d'eau froide pendant 4  heures au réfrigérateur. Filtrer, déguster.

Retrouvez ce mélange sur notre site de vente en ligne.