Quelques photos du chanoyu à la boutique Konjaku

Maï Saïto, maître de thé

Le jeudi 9 mars dernier, nous nous étions associés à la boutique colmarienne Konjaku pour organiser  un chanoyu, la cérémonie japonaise du thé. (pour davantage d'informations, nous vous recommandons la lecture d'un article antérieur, cliquez sur ce lien).
Cette cérémonie était dirigée par Maï Saïto, maître de thé formée à l'école Omotesenke. AU cours du chanoyu, Maï Saïto a successivement préparé le thé pour chaque invité. 
Le nombre limité de places a conféré à ce chanoyu une ambiance très intimiste et empreinte d'une très belle sérénité.
Moment de grâce...
En voici quelques images.

Maî Saïto nettoie tous les ustensiles

de gauche à droite : chawan et chasen, natsume et pot à eau

L'eau chaude est puisée avec la louche en bambou, hichaku

Chasen, chashaku et natsume

Le matcha est déposé dans le chaman avec le chashaku

Chaque geste est précis 

quelques friandises sucrées à base de pâte de haricot, permettant de préparer le palais à l'amertume et à la force du thé matchs

le maître de thé présente le thé à l'invité

le chawan (bol) garde les traces du matchs

Après le chanoyu, Maï Saïto a répondu aux nombreuses questions des invités. 

L'éventail qu'elle tient à la main est une forme de délimitation symbolique entre le maître et les invités.

Vous pouvez retrouver les thés japonais, dont le matcha, sur notre site 

Vous pouvez également retrouver la boutique Konjaku en ligne