Initiation à la dégustation de thés noirs

Nous avons le plaisir de vous annoncer la prochaine 

soirée de dégustation

le jeudi 11 janvier

de 19 à 21 heures, à la boutique.

Aucune connaissance préalable n'est requise pour participer à cette soirée, tout le matériel (thé, théières, tasses) sera fourni. 

Au cours de cette soirée, nous dégusterons six thés noirs de différentes origines : Chine, Inde et Ceylan (Sri Lanka). Nous utiliserons la méthode de l'analyse sensorielle, en utilisant un matériel spécifique. Nous parlerons aussi d'histoire, de géographie, de botanique, de culture..

Vous apprendrez à analyser les différents thés en repérant leurs caractéristiques olfactives et gustatives, tout en les dégustant. Cette soirée constitue une belle entrée dans le monde des thés noirs et dans celui de la dégustation.

Le nombre de place est limité à une douzaine de personnes et l'inscription préalable est obligatoire, 
soit en passant à la boutique, 
soit en téléphonant au 03 89 41 87 22, 
soit par mail à essence-the@orange.fr.

Une participation de 16 euros est demandée par personne.